sábado, 17 de noviembre de 2012

De TAPAS por ZARAGOZA

Aprovechando que del 6 al 16 de noviembre ha sido el 18º concurso de TAPAS de Zaragoza, llevamos un par de días recorriendo distintos locales del tubo.





Este año, cada bar participante ha podido optar por presentar sus tapas en los apartados oficiales de: Original, Aragonesa y Mediterránea, de estos 3 apartados se elegirá la mejor tapa de Zaragoza 2012.
 
Las mejores tapas con ternasco de Aragón y las destinadas a los celíacos también obtendrán recompensa en este concurso. Como novedad, se añade un nuevo premio "Banderilla", que define a la tapa de toda la vida que se ha de poder comer en dos o tres bocados, y debe ir en un palillo o similar de máximo ocho centímetros.
Estamos ansiosos de saber quién se va a llevar el premio.







A mí personalmente una de las que más me ha llamado la atención ha sido la tapa de Mery Limon en la C/ Santiago. Os adjunto la foto....no me digais que no es original?




 




 
 
 
Ubicado en un bonito patio románico del siglo XVI,
Borago Cantina particípó con 3 tapas.
 
Nos encantó la presentación de una madalena
hecha con oliva negra con bacalao y tomate.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Como tapa aragonesa nos gustó la de la Bodeguilla de Santa Cruz La Bodeguilla de Santa Cruz, huevos, patatas, garbanzos y chorizo, una bomba exquisita al paladar.
 
 
 
¡¡¡¡La suerte está echada!!!!

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